Tekst źródłowy strony System żywienia przeżuwaczy INRA

{{dopracować|źródła=2025-02}}


'''System żywienia przeżuwaczy INRA''' – francuski system żywienia [[przeżuwacze|przeżuwaczy]] opracowany w [[Instytut National de la Recherche Agronomique]]. Charakteryzuje on wartość wypełnieniową jako miarę pobrania [[Pasza (rolnictwo)|paszy]] przez zwierzęta, uwzględnia skład [[sucha masa|suchej masy]], udział składników pokarmowych.

We francuskich normach wprowadzono system WW – wartości wypełnieniowej. Uwzględnia ona „pobieralność” [[Pasza (rolnictwo)|pasz objętościowych]] oraz wpływ dodatku [[pasze treściwe|pasz treściwych]] na pobieranie pasz objętościowych. Każdej paszy objętościowej przypisana jest wartość wypełnieniowa wyrażona w trzech jednostkach wypełnieniowych:

* JWK – jednostka wypełnieniowa dla [[krowa|krów]],
* JWB – jednostka wypełnieniowa dla [[bydło|bydła]] rosnącego,
* JWO – jednostka wypełnieniowa dla [[Owca domowa|owiec]].

W przypadku krów 1 JWK odpowiada pobranie 140 g suchej masy standardowego porostu pastwiskowego na 1 kg [[masa metaboliczna|masy metabolicznej]] standardowej krowy mlecznej. System WW bazuje na wynikach doświadczeń nad dowolnym pobieraniem suchej masy (DPSM) różnych pasz objętościowych przez zwierzęta przyjęte za standardowe.

Wartość wypełnieniową oblicza się ze wzoru:

<math>WW=\frac{140}{DPSM badanej paszy}</math>

W systemie INRA [[energia netto laktacji]] podawana jest w oryginalnych jednostkach paszowych produkcji mleka JPM. Wartość energetyczna 1 JPM jest stała i wynosi 1,7 M[[cal]] (7,11 MJ), co odpowiada przeciętnej koncentracji [[ENL]] (energii netto laktacji) w ziarnie [[jęczmień|jęczmienia]], przyjętego za paszę standardową w tym systemie. Wartość energetyczna 1 JPŻ wynosi 1,82 Mcal.

* EM=EB×sEB×ME⁄ES
* ENL=EM×kl; ENŻ=EM×kż
* JPM=ENL [kcal/kg]⁄1700; JPZ=ENŻ [kcal/kg]⁄1820

Normowanie [[białka]] w systemie INRA odbywa się na poziomie białka właściwego rzeczywiście trawionego w [[jelito cienkie|jelicie cienkim]] (BTJ). Każdej paszy przypisane są dwie wartości [[BTJN]] i [[BTJE]]. BTJN jest to białko trawione w jelicie, będące sumą strawnego białka paszy nie ulegającego rozkładowi w żwaczu ([[BTJP]]) oraz strawnego białka mikroorganizmów żwacza syntetyzowanego ze względu na ilość azotu dostępnego z danej paszy ([[BTJMN]]).

Przy układaniu [[dawka pokarmowa|dawki pokarmowej]] w zakresie normowania białka podstawowe znaczenie ma jak najlepsze zbilansowanie obu wartości BTJN oraz BTJE pochodzących z wszystkich pasz dawki.

[[Kategoria:Rolnictwo]]
[[Kategoria:Żywienie zwierząt gospodarskich]]
[[Kategoria:Bydło]]